الذهب معدن ثمين كان دائمًا على جدول أعمال البشرية منذ القدم مرات. لقد اجتذبت وما زالت تجذب الناس ليس فقط كدليل على الثروة بسبب المتطلبات الاقتصادية ، ولكن أيضًا كأداة للعاطفة والصحة والجمال ، فهي تزين طاولات الطبقة العليا اليوم كما كانت في الماضي وتحتل مكانها تعتبر الجداول جزءًا لا غنى عنه من القوائم المرموقة ويضيف معنى.